Ruta'l Quesu y la Sidra

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Pastores de Asiegu
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 Manolo el de Enrique237 viewsManolo Fernández, el último pastor de la mayada de Brañes, un lugar que en otros tiempos llegó a tener durante los veranos a más de 70 pastores manejando rebaños mixtos de ovejas, cabras y vacas para elaborar Quesu Cabrales.
Manolo será el último eslabón de una cultura milenaria...a punto de extinguise.
     
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